Manfaat Black Garlic yang Kaya Antioksidan
Manfaat Black Garlic yang Kaya Antioksidan Black garlic atau bawang putih hitam adalah bawang putih yang telah melalui proses fermentasi alami pada suhu dan kelembapan tertentu dalam jangka waktu tertentu. Proses ini mengubah warna bawang menjadi hitam pekat, bertekstur lembut, dengan rasa yang lebi